Biskuit
Biskuitkuchen ist ein beeindruckendes Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 10 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. gesiebtes Pillsbury Sno Sheen Kuchenmehl, ca. Zucker, . doppelt wirkendes Backpulver, ca. Eiweiß (6 mittelgroß) und . Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Mehl, 1 Tasse Zucker und Backpulver in eine kleine Rührschüssel sieben.
Eiweiß, Salz und Weinstein in eine große Rührschüssel geben.
Mit einem Elektromixer bei hoher Geschwindigkeit schlagen, bis sich sehr weiche Hügel bilden.
Schlagen Sie 1/2 Tasse zusätzlichen Zucker esslöffelweise in das Eiweiß.
Weiter schlagen, bis beim Anheben des Rührbesens sehr steife, gerade Spitzen entstehen.
Nicht unterschätzen.
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