スプリットエンドウのスープ
スプリットエンドウのスープは、適度に簡単な夕食です。 2cで作りました。スプリットエンドウ、3クォート。冷水、「スイートモーセル」ハム(小)1枚、1/2 c。みじん切りのセロリと玉ねぎ 1 個をみじん切りにしたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
エンドウ豆を洗って選別します。
冷水に一晩つけておきます。
ドレイン。玉ねぎ、セロリ、ニンニク、冷水をスープケトルに入れます。カバー。
沸騰したら火を弱め、約4時間煮ます。
肉が柔らかくなったら取り出して冷まします。
スープから脂を取り除きます。
にんじん、調味料、角切りのハムを加えます。
ニンジンが完成するまで調理します。
スープが濃すぎる場合は、少量の水または鶏ガラスープで薄めてください。
6~8人前が作れます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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