Name: Гороховый суп
Ingredients: 2 c. колотый горох, замоченный на ночь в 2 кварте. вода; 1 мясистая кость ветчины или 2 окорочка; 1/2 tsp. перец; 1 c. мелко нарезанный сельдерей; 1 большая морковь, очищенная и нарезанная; 1 лук, очищенный и мелко нарезанный; 2 c. говяжий бульон; 1 c. молоко; 2 сосиски или немецкие колбаски, тонко нарезанные; соль по вкусу

Гороховый суп

👁️ 6 просмотров

Гороховый суп — умеренно легкий ужин. Сделано с 2 гр. колотый горох, замоченный на ночь в 2 кварте. воды, 1 мясистая ветчина или 2 окорочка, 1/2 ч. л. перец, 1 гр. мелко нарезанный сельдерей и 1 большая морковь, очищенная и натертая: этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.