Гороховый суп
Гороховый суп — умеренно легкий ужин. Сделано из 1 фунта сухого колотого гороха, 2 1/2 кварты. воды, 6 окорочков ветчины, 1 нарезанная морковь и от 2 до 4 нарезанных зеленых луковиц. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
Горох промыть и отварить с водой и окороками.
Уменьшите огонь до медленного кипения; накройте крышкой и готовьте 45 минут.
Добавьте в кастрюлю, нарезанные овощи и приправы.
Тушить 2 часа.
Через 2 часа удалите окорок и отложите его в сторону.
Положите копченую колбасу в суп и варите еще полчаса на медленном огне.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий