Sopa de Ervilha
A sopa de ervilha dividida é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 libra de ervilhas secas, 2 1/2 qt. água, 6 jarretes de presunto, 1 cenoura cortada e 2 a 4 cebolas verdes cortadas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
👨🍳 Modo de preparo
Lave as ervilhas e ferva com água e jarretes de presunto.
Reduza o fogo para ferver lentamente; cubra e cozinhe por 45 minutos.
Adicione à panela, corte os legumes e os temperos.
Cozinhe por 2 horas.
Após 2 horas, retire os jarretes de presunto e reserve.
Coloque a linguiça defumada na sopa e cozinhe por mais meia hora em fogo baixo.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
/871741-5c0d0ac003ce4e6cb0493e8f9431fd0b.jpg)
/8226721-7a2d83baddc84cc6837c28164c116fc8.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentários
Ainda não há comentários. Seja o primeiro a compartilhar sua opinião!
Deixar comentário