حساء البازلاء سبليت
حساء سبليت البازلاء هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1/4 رطل من لحم الخنزير المقدد، 1 ج. كل: بصل مفروم وجزر مقطعة إلى شرائح رفيعة، 1 رطل من البازلاء الخضراء المجففة، مشطفة ومنتقاة، 6 ج. ماء وملح حسب الرغبة (حوالي 2 ملعقة صغيرة)، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يقلى لحم الخنزير المقدد حتى هش.
ضع جانبا.
يُقلى البصل والجزر في المرق لمدة 10 دقائق تقريبًا مع التحريك باستمرار.
تحريك البازلاء في الماء. أضيفي الجزر والبصل واتركيه حتى يغلي.
يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة ساعة أو أكثر حتى ينضج.
أضف الملح والذوق. مقبلات مع لحم الخنزير المقدد المحفوظة.
يتجمد جيدا.
يجعل حوالي 2 كوارت.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً