Espinafre com Tomate Cereja
Espinafre com Tomate Cereja é um jantar fácil. Feito com 1 c. tomates cereja pequenos, com caule, 1 colher de chá. azeite, 1 dente de alho pequeno picado, uma pitada de pimenta moída e 5 onças. espinafre fresco, caules removidos e folhas grandes rasgadas em pedaços menores, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Lave os tomates; seque.
Coloque em frigideira média antiaderente. Aqueça, agitando a frigideira, em fogo médio até que vários tomates estourem a casca, cerca de 5 minutos.
Combine o azeite, o alho e a pimenta em uma tigela pequena; adicione aos tomates.
Misture bem.
Coloque folhas de espinafre sobre os tomates; tampe a frigideira e cozinhe em fogo médio até que as folhas murchem, mas não moles, cerca de 3 minutos.
Mexa uma vez para combinar e transfira para uma travessa.
Sirva quente ou em temperatura ambiente.
🍷 Combinações Perfeitas
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