Pain à la cuillère aux épinards
Le pain à la cuillère aux épinards est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet (9 ou 10 oz). oignons surgelés dans une sauce à la crème, 1 (10 oz) paquet. des épinards surgelés et hachés, 2 œufs légèrement battus, 1 c. crème sure et 1/2 c. beurre fondu ou margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Préparez les oignons dans la sauce à la crème selon les instructions sur l'emballage. Annuler. Cuire les épinards selon les instructions sur l'emballage et bien les égoutter.
Dans un grand bol, mélanger les oignons, les épinards, les œufs, la crème sure, le beurre ou la margarine et le sel. Incorporer le mélange à muffins au maïs. Verser le mélange dans une grande cocotte graissée. Cuire dans un
Four à 350° pendant 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce qu'une pique en bois en ressorte propre. Saupoudrer le fromage suisse sur le pain de maïs et cuire au four pendant 2 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu. Servir chaud.
Donne 8 portions.
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