Pan de cuchara con espinacas
El pan de cuchara con espinacas es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 paquete (9 o 10 oz). cebollas congeladas en salsa de crema, 1 paquete (10 oz.) espinacas congeladas picadas, 2 huevos, ligeramente batidos, 1 c. crema agria y 1/2 c. mantequilla derretida o margarina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Prepare las cebollas en salsa de crema según las instrucciones del paquete. Dejar de lado. Cocine las espinacas según las instrucciones del paquete y escúrralas bien.
En un tazón grande, mezcle las cebollas, las espinacas, los huevos, la crema agria, la mantequilla o margarina y la sal. Agregue la mezcla para muffins de maíz. Vierta la mezcla en una cacerola grande engrasada. Hornear en un
Hornear a 350° durante 30 a 35 minutos o hasta que un palillo de madera salga limpio. Espolvorea queso suizo sobre el pan de maíz y hornea por 2 minutos o hasta que el queso se derrita. Servir caliente.
Rinde 8 porciones.
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