Tarte aux saucisses et aux épinards
La tarte aux saucisses et aux épinards est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de saucisses italiennes (boîtier retiré), 2 (10 oz) pqt. épinards hachés surgelés, décongelés, égouttés et légèrement pressés, 1 paquet (16 oz) d'épinards. de fromage mozzarella, 1 c. fromage ricotta et 6 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Faire revenir la saucisse en brisant la viande avec une cuillère ; égoutter la graisse et laisser refroidir.
Battez légèrement les œufs dans un grand bol (conservez 1 cuillère à soupe d'œuf pour badigeonner la croûte supérieure).
Ajouter les fromages, les épices, les épinards et les saucisses, en mélangeant jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
🍷 Accords Parfaits
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