Tarte aux épinards et à la ricotta
La tarte aux épinards et à la ricotta est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 pinte. épinards frais hachés, 1/2 c. oignon haché, 1 (8 oz) paquet. fromage neufchatel léger de marque philadelphia, ramolli, 3/4 c. fromage ricotta faible en gras et 1/2 c. feuilles de basilic séchées, écrasées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Préchauffer le four à 350°.
Placer les épinards et l'oignon dans une petite casserole. Couvrir et cuire 5 minutes ou jusqu'à tendreté.
Battre les fromages et les assaisonnements dans un petit bol à vitesse moyenne au batteur jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Incorporer le mélange d'épinards. Étaler dans une assiette à tarte de 9 pouces. Cuire au four de 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud. Garnir du reste des ingrédients.
Servir avec des craquelins de seigle ou des chips de bagel. Donne 12 portions.
🍷 Accords Parfaits
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