Spinat-Ricotta-Kuchen
Spinat-Ricotta-Kuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 qt. gehackter frischer Spinat, 1/2 c. gehackte Zwiebel, 1 (8 oz.) Pkg. Leichter Neufchatel-Käse der Marke Philadelphia, weich, 3/4 c. fettarmer Ricotta-Käse und 1/2 TL. getrocknete Basilikumblätter, zerkleinert, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Backofen auf 350° vorheizen.
Spinat und Zwiebeln in einen kleinen Topf geben. Abdecken und 5 Minuten kochen, bis es weich ist.
Käse und Gewürze in einer kleinen Schüssel bei mittlerer Geschwindigkeit mit dem Mixer schlagen, bis alles gut vermischt ist.
Spinatmischung unterrühren. Auf einem 9-Zoll-Tortenteller verteilen. 15 bis 20 Minuten backen oder bis es vollständig erhitzt ist. Mit den restlichen Zutaten belegen.
Mit Roggencrackern oder Bagelchips servieren. Ergibt 12 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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