Garniture aux épinards et à la ricotta
La garniture aux épinards et à la ricotta est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb d'épinards frais ou surgelés, 1 c. oignon haché, 1 cuillère à soupe. de beurre, 1 œuf battu et 2/3 c. Fromage ricotta, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Dans une grande casserole, mélanger les épinards frais avec un peu d'eau.
Laisser mijoter à couvert pendant 3 à 5 minutes.
Bien égoutter.
Pressez les épinards pour éliminer l'excès d'humidité.
Hachez les épinards.
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