Casserole de riz aux épinards
La cocotte de riz aux épinards est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet (8 oz). épinards hachés surgelés, petits oignons, 1 boîte de lait concentré, 3 œufs et 3/4 c. riz minute, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Mettez les épinards au micro-ondes à puissance élevée pendant 5 à 6 minutes.
Vidange. Ajoutez des petits oignons hachés.
Mettez de côté et mélangez le lait, les œufs (battus), le riz, le fromage (en cubes), le sel et le poivre.
Mettre au micro-ondes à puissance élevée jusqu'à ce que le fromage commence à fondre.
Remuer une fois, puis mettre au micro-ondes pendant encore 5 minutes.
Mélanger la sauce au fromage et les épinards.
Remettez au micro-ondes pendant encore 10 à 12 minutes.
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