Cazuela De Arroz Con Espinacas
La cazuela de arroz con espinacas es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 paquete (8 oz). espinacas congeladas picadas, cebollas pequeñas, 1 lata de leche evaporada, 3 huevos y 3/4 c. arroz diminuto, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Pon las espinacas en el microondas a temperatura alta durante 5 a 6 minutos.
Drenar. Agrega las cebollas pequeñas picadas.
Reserva esto y mezcla la leche, los huevos (batidos), el arroz, el queso (en cubitos), la sal y la pimienta.
Ponlo en el microondas a temperatura alta hasta que el queso comience a derretirse.
Revuelva una vez y luego póngalo en el microondas por otros 5 minutos.
Mezcle la salsa de queso y las espinacas.
Vuelva a colocarlo en el microondas por otros 10 a 12 minutos.
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