Spinat-Rettich-Salat
Spinat-Rettich-Salat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 Pfund frischem Spinat, geputzt und zerrissen, 1/4 Pfund frischer Brunnenkresse, geputzt und in dünne Scheiben geschnitten, 1/2 mittelgroßer Zwiebel, in Scheiben geschnitten und in Ringe geteilt, 3 EL. frischer Zitronensaft und 1 EL. Mit Pflanzenöl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Spinat, Brunnenkresse, Radieschen und Zwiebeln in einer großen Salatschüssel vermengen.
Restliche Zutaten vermischen und gut umrühren.
Dressing über den Salat gießen; leicht schwenken.
Sofort servieren.
Ergiebigkeit: 6 Portionen (46 Kalorien pro Portion).
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