Quiche aux épinards
La quiche aux épinards est un dîner impressionnant. Réalisé avec 1/4 c. morceaux de bacon, 6 oz. champignons frais, 1/2 c. sel, 1/2 c. oignons verts hachés et 1/2 bâtonnet de beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Saupoudrer le fond de croûte de bacon.
Faire revenir les champignons, 1/2 cuillère à café de sel et l'oignon dans le beurre.
Étaler sur le bacon. Saupoudrer de fromage râpé sur les champignons.
Cuire les épinards selon les instructions avec 3/4 cuillère à café de sel.
Battre les œufs et la crème sure.
Ajouter le lait, 1/4 cuillère à café de sel et les épinards.
Verser sur le fromage et cuire au four à 350° jusqu'à ce que le tout soit pris.
Pour 6 personnes.
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