Quiche De Espinacas
El quiche de espinacas es una cena impresionante. Elaborado con 1/4 c. trozos de tocino, 6 oz. champiñones frescos, 1/2 cucharadita. sal, 1/2 c. cebollas verdes picadas y 1/2 barra de mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Espolvorea el fondo de la base con tocino.
Saltee los champiñones, 1/2 cucharadita de sal y la cebolla en mantequilla.
Unte encima del tocino. Espolvorea queso rallado sobre los champiñones.
Cocine las espinacas según las instrucciones con 3/4 de cucharadita de sal.
Batir los huevos y la crema agria.
Agrega la leche, 1/4 de cucharadita de sal y las espinacas.
Vierta sobre el queso y hornee a 350° hasta que cuaje.
Sirve 6.
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