Pudín de espinacas

Name: Pudín de espinacas
Ingredients: 2 1/2 c. espinacas cocidas; 7/8 c. leche; 1 tbsp. zumo de limón; 1/2 almohadilla de ajo picado; 1 tsp. cebolla rallada; 2 dashes pimienta; 3 tbsp. de harina; 1 tsp. sal; 3 tbsp. manteca; 2 huevos bien batidos; 1/4 to 1/8 tsp. nuez moscada

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El pudín de espinacas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 1/2 c. espinacas cocidas, 7/8 c. leche, 1 cucharada. jugo de limón, 1/2 hoja de ajo picado y 1 cucharadita. Con cebolla rallada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.

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#Pudín #Cena

📊 Resumen

Dificultad Medium

Información Nutricional

Porciones por receta 1

Tamaño de la porción 1 porción (646g)

Cantidad por porción

Calorías 1426

% Valor Diario*

Grasa total 83g 106%

Grasa saturada 44g 220%

Grasas trans 0g

Colesterol 474mg 158%

Sodio 937mg 41%

Carbohidratos totales 124g 45%

Fibra dietética 5.4g 19%

Azúcares totales 7.4g

Proteína 32g 64%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 100mg 8%

Hierro 3.7mg 21%

Potasio 117mg 2%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

Los valores se estiman a partir de los ingredientes y pueden variar.

👨‍🍳 Instrucciones

Mezclar todos los ingredientes y verter en una cacerola o en un molde circular untado con mantequilla.

Coloque el plato en un baño de agua caliente y hornee a 375° hasta que esté firme.

Sirve de 4 a 6 porciones.