Tarte aux épinards
La tarte aux épinards est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet. pâte phyllo (à température ambiante), 2 bâtonnets de beurre fondu, 1 paquet. épinards verts hachés géants dans une sauce au beurre, 12 oz. Fromage ricotta et 1 œuf, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélangez tout sauf la pâte phyllo et le beurre dans un robot culinaire. Vaporisez un moule de 11 x 9 pouces avec Pam.
Disposez 3 ou 4 feuilles de pâte phyllo dans le moule; badigeonner très généreusement de beurre.
Répétez avec 3 feuilles ou plus.
Étaler une fine couche du mélange d'épinards sur les feuilles.
Répétez jusqu'à ce que tous les ingrédients aient été utilisés, en terminant par plusieurs feuilles de pâte beurrées comme auparavant.
Cuire au four 20 à 25 minutes à 375° ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Laisser refroidir un peu avant de découper.
S’il en reste, enveloppez les morceaux individuels dans du papier d’aluminium et réfrigérez.
Chauffer dans du papier d'aluminium si nécessaire.
Se conserve une semaine.
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