Spinatkuchen

Spinatkuchen

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Spinatkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/2 Pfund Speck, in 1-Zoll-Stücke geschnitten, 3/4 c. gehackte Zwiebel, 1 (10 oz.) Pkg. gefrorener Spinat, 4 Eier, leicht geschlagen und 1 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Speck kochen und in den letzten 2 Minuten Zwiebeln hinzufügen; Abfluss. Eier, Milch und Salz verrühren.

Spinat, Zwiebel und gekochten Speck hinzufügen. In eine 9-Zoll-Tortenschale verwandeln und bei 375° etwa 40 bis 45 Minuten backen, bis sie fest ist.

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