Name: Pasta De Espinacas Con Atún Fresco Y Tomate
Ingredients: 2 tbsp. aceite de oliva; 1 (28 oz.) can tomate triturado con puré añadido; 1 (14 1/2 oz.) can tomates pelados y cortados en cubitos, escurridos; 1 clove ajo, finamente picado; 1/4 tsp. pimiento rojo triturado; 1/4 tsp. sal; 1/4 tsp. pimienta negra molida; 1 (12 oz.) pkg. fettuccine de espinacas secas; 1 lb. filete de atún, cortado en cubos de 3/4 de pulgada; 1 (14 oz.) can corazones de alcachofa en agua, escurridos o 1 paquete (9 oz.) corazones de alcachofa congelados, descongelados; 1 tbsp. alcaparras, enjuagadas; 1 tbsp. albahaca fresca picada

Pasta De Espinacas Con Atún Fresco Y Tomate

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La pasta de espinacas con atún fresco y tomate es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 cucharadas. aceite de oliva, 1 lata (28 oz) de tomate triturado con puré agregado, 1 lata (14 1/2 oz) de tomates pelados y cortados en cubitos, escurridos, 1 diente de ajo finamente picado y 1/4 cucharadita. Pimiento rojo triturado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.

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👨‍🍳 Instrucciones

En una cacerola de 3 cuartos, caliente el aceite de oliva. Agrega los tomates triturados y cortados en cubitos, el ajo, el pimiento rojo, la sal y la pimienta.

Calienta hasta que hierva y cocina, revolviendo ocasionalmente, durante 25 minutos. Cocine los fettuccine según las instrucciones.

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