Spinat-Nudel-Auflauf
Spinat-Nudel-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 (10 oz.) Pkg. gefrorener gehackter Spinat, aufgetaut und gut abgetropft (nicht kochen), 1 Pt. Sauerrahm, 2 Dosen Pilzsuppe (unverdünnt), 1 TL. Salz und 1 1/2 TL. Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Sauerrahm, Suppe, Salz, Pfeffer, Knoblauch und Käse verrühren.
Etwas von der Mischung aufheben und auf den Auflauf geben. Eine Schicht der Mischung auf dem Boden einer 2,5-Liter-Auflaufform verteilen. Eine Schicht Nudeln und dann Spinat hinzufügen. Wiederholen Sie die Schichten.
Die zurückbehaltene Mischung darauf verteilen; mit Paprika bestreuen.
Fügen Sie nach Belieben etwas Parmesankäse hinzu, um ihm Farbe zu verleihen.
1 Stunde bei 350° backen.
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