Lasanha de espinafre
Lasanha de Espinafre é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 pacote. espinafre picado congelado, descongelado (guarde o suco do cozimento), 1 quilo de macarrão de lasanha (cru), 1 pote de molho de espaguete, 1 quilo de mussarela ralada e 1 quilo de queijo ricota, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Cozinhe o espinafre e reserve o líquido (espinafre coado). Misture o espinafre, a ricota, a mussarela e os ovos.
Coloque 1 camada de macarrão cru em uma panela 9 x 13. (Eu sempre borrifo primeiro spray de cozinha e coloco um pouco de molho no fundo da panela.) Espalhe uma camada de mistura de queijo. Polvilhe com alho, orégano e parmesão. Repita o processo e termine com a camada superior de macarrão. Despeje o pote de molho por cima. Use suco de espinafre e adicione água para fazer 1 xícara de líquido. Despeje o líquido ao longo do perímetro do macarrão. Cubra bem com papel alumínio. Cozinhe por 45 minutos a 1 hora e meia a 350°.
🍷 Combinações Perfeitas
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