Шпинат в сливках
Шпинат в сливках — умеренно легкий ужин. Приготовлено из 3 фунтов молодого нежного шпината, 1 столовой ложки с горкой. сливочное масло, 1 ст. мука, 1 ст. мелко натертой луковицы и 1/4 ст. густые взбитые сливки, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
Подготовьте шпинат, тщательно вымыв его и удалив все жесткие стебли.
Бросьте шпинат в чайник с кипящей водой; кипятить 3 минуты (не дольше).
Снять с огня и процедить.
В тяжелую кастрюлю положите сливочное масло.
Высыпьте на него муку; хорошо перемешать.
Добавьте шпинат, лук, сливки, соль и перец.
Тщательно разогрейте и сразу же подавайте.
Не менее хорошо, если вместо взбитых сливок использовать густую сметану.
Обслуживает 8.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий