Dip de espinacas en pan francés
La salsa de espinacas en pan francés es una cena moderadamente fácil. Hecho con 2 paquetes (10 oz.) espinacas congeladas, descongeladas y bien escurridas, 1 (8 oz) de queso crema ligero (neufchatel), cortado, 2 cucharadas. leche, 2 dientes de ajo picados y 1/4 cucharadita. Con cáscara de limón finamente rallada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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En un tazón grande, combine las espinacas escurridas, el queso crema, la leche, el ajo picado, la cáscara de limón rallada, el jugo de limón, la salsa inglesa, 1/4 de cucharadita de sal y la salsa picante. Batir con una batidora eléctrica a velocidad media hasta que se combinen.
Agrega la cebolla verde. Cubrir y enfriar. Mezclar hasta el momento de servir.
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