Куриный гратен со шпинатом
Куриный гратен со шпинатом — в меру легкий ужин. Изготовлено из 3 куриных грудок, очищенных от костей, кожицы и разрезанных пополам, 2 взбитых яиц, 1 1/2 ст. измельченной смеси для начинки, 3 ст. сливочного масла и 1/2 стакана белого вина. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
Разогрейте духовку до 350°.
Обмакнуть курицу в яйцо, затем в начинку, чтобы она хорошо покрылась.
Обжарьте курицу в большой сковороде на сливочном масле, пока она не начнет подрумяниваться.
Переверните один раз, уменьшите огонь и добавьте вино. Варить до тех пор, пока вино почти не выпарится.
Удалить курицу.
Смешайте бульон, чеснок, майоран, базилик и сливки с соком сковороды, чтобы получился соус.
Поместите половину шпината на дно смазанной маслом 2-литровой формы для запекания.
Добавьте курицу и сверху оставшийся шпинат.
Полейте сверху соусом, посыпьте сыром и запекайте без крышки 30 минут.
Обслуживает 6.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий