Spinat-Auflauf
Spinatauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 Pkg. gehackter Spinat (10 Unzen), 2 c. Rahmhüttenkäse, 1/2 c. Margarine, 1 1/2 c. Mit geriebenem Cheddar-Käse und 3 geschlagenen Eiern liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Eine 1 1/2-Liter-Auflaufform einfetten.
Spinat nach Anweisung kochen und gut abtropfen lassen.
Hüttenkäse vermischen; In Stücke geschnittene Margarine, geschlagene Eier, Mehl, Salz und 1 Tasse Cheddar-Käse. Spinat zur Mischung hinzufügen und in die Auflaufform geben.
Mit dem restlichen Cheddar-Käse belegen.
Bei 350° 25 bis 30 Minuten backen.
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