Boulettes d'épinards à la sauce moutarde
Les boulettes d’épinards à la sauce moutarde sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 (10 oz) paquet. d'épinards surgelés, décongelés et essorés, 1 c. de parmesan bien tassé, 4 petits oignons verts finement hachés, 2 c. de mélange à farce aux herbes, écrasées et 1/2 c. beurre fondu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélangez la moutarde sèche et le vinaigre blanc.
Laisser reposer 4 heures à température ambiante.
Mélangez ensuite le sucre et le jaune d'œuf.
Cuire et laisser mijoter à feu doux.
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