Name: Шпинатные шарики с горчичным соусом
Ingredients: 2 (10 oz.) pkg. замороженный шпинат, нарезанный, размороженный и выжатый досуха; 2 c. смесь для начинки, измельченная; 1 c. тертый сыр Пармезан; 1 stick сливочное масло, растопленное; 4 зеленый лук, мелко нарезанный; 3 яйца; щепотка свеженатёртого мускатного ореха; 1/2 c. молотая сухая горчица; 1/2 c. белый уксус; 1/4 c. сахар; 1 яичный желток

Шпинатные шарики с горчичным соусом

👁️ 3 просмотров

Шпинатные шарики с горчичным соусом — это в меру легкий ужин. Состоит из 2 упаковок (10 унций). замороженный шпинат, нарезанный, размороженный и выжатый досуха, 2 ст. смесь для начинки, измельченная, 1 гр. тертый сыр пармезан, 1 палочка растопленного сливочного масла и 4 мелко нарезанных лука-шалота — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Смешайте шпинат, смесь начинки, сыр, сливочное масло, зеленый лук, 3 яйца и мускатный орех.

Сформируйте шарики диаметром 1 дюйм.

Охладите или заморозьте до готовности к использованию.

Выпекайте на смазанном маслом противне при температуре 350° до золотисто-коричневого цвета, 10–15 минут, если он разморожен, и 20 минут, если он заморожен.

Получается 70 шаров.

💬 Комментарии