Boulettes d'épinards à la sauce moutarde
Les boulettes d’épinards à la sauce moutarde sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 (10 oz) paquet. d'épinards surgelés, hachés, décongelés et essorés, 2 c. de mélange à farce écrasé, 1 c. Du parmesan râpé, 1 bâton de beurre fondu et 4 oignons verts finement hachés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mélanger les épinards, le mélange à farce, le fromage, le beurre, les oignons verts, 3 œufs et la muscade.
Façonner en boules de 1 pouce.
Réfrigérer ou congeler jusqu'au moment de l'utiliser.
Cuire au four sur une plaque à pâtisserie graissée à 350° jusqu'à ce qu'ils soient dorés, 10 à 15 minutes s'ils sont décongelés et 20 minutes s'ils sont congelés.
Donne 70 boules.
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