Bolas de espinacas
Las bolas de espinacas son una cena moderadamente fácil. Hecho con 2 paquetes (10 oz.) espinacas congeladas, descongeladas y bien escurridas, 3 c. mezcla para relleno de hierbas (pepperidge farm), 1 cebolla grande, finamente picada, 6 huevos bien batidos y 3/4 c. margarina, derretida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Combine las espinacas con los ingredientes restantes, mezclando bien.
Forme bolas de 1 pulgada.
Colóquelo en una bandeja para hornear y congélelo.
Cuando esté congelado, retírelo de la bandeja y colóquelo en bolsas plásticas para congelar.
Mantener congelado hasta que esté listo para usar.
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