Trempette aux épinards et aux artichauts
La trempette aux épinards et aux artichauts est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. beurre ou margarine, 1 oignon moyen haché, 2 boîtes (10 oz) d'épinards, décongelés et égouttés, 14 oz. cœurs d'artichauts, égouttés et hachés et 1 (8 oz) de fromage à la crème, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Faire revenir le beurre et l'oignon jusqu'à ce qu'ils soient tendres, environ 5 minutes.
Ajouter aux épinards, aux cœurs d'artichauts, au fromage à la crème, à la crème sure, aux deux fromages et à la sauce Tabasco.
Bien mélanger.
Saupoudrer le reste du fromage. Cuire environ 25 minutes à 325°.
Apprécier.
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