فطيرة السبانخ وجبنة الفيتا
فطيرة السبانخ وجبنة الفيتا هي وجبة عشاء سهلة. مصنوعة من عبوتين (10 أونصة). سبانخ مفرومة، 1 رطل من جبن الفيتا أو الجبن القريش، 8 بيضات، 1/2 رطل من الزبدة المذابة و1 رطل من أوراق المعجنات، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
مرري السبانخ من خلال القماش القطني وأزيلي كل الماء.
في وعاء كبير، قومي بتفتيت جبنة الفيتا وأضيفي إليها البيض المخفوق.
أضف السبانخ. مزيج جيد جدا.
أضف الملح والفلفل حسب الذوق.
دهن صينية مقاس 9 × 13 بوصة بالزبدة ووضع 10 قطع من الفيلو في المقلاة، مع دهن كل قطعة بالزبدة.
يُوزّع خليط السبانخ بالتساوي على الفيلو ثم تُوضع 10 قطع أخرى من الفيلو فوق الخليط.
ندهن الوجه بالزبدة والبيض ونضعه في فرن على حرارة 350 درجة لمدة 3/4 ساعة تقريباً أو حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
تقطع إلى مربعات وتقدم ساخنة أو باردة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً