ほうれん草とチーズのスフレ
ほうれん草とチーズのスフレは、ほどよく簡単なディナーです。 1 (10 オンス) パッケージで作られています。冷凍みじん切りほうれん草、小さじ1/2。塩、1c。シャープアメリカンチーズ、シュレッド（約4オンス）、1/2 c。牛乳と1/4c。乳製品サワークリームを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ほうれん草をパッケージの指示に従って調理します。よく排水します。
鍋にバターを溶かします。
小麦粉と塩を混ぜ合わせます。
牛乳1カップを一度に加えます。
とろみがついて泡立つまで煮てかき混ぜます。火から下ろします。
チーズを加えます。
溶けるまでかき混ぜます。
ソースを3/4カップ取っておきます。ほうれん草を残りのソースに混ぜます。
卵黄をレモン色になるまで約5分間混ぜます。
ほうれん草混合物をゆっくりとかき混ぜます。
溶いた卵白の上に少しずつ注ぎ、よく混ぜます。
1 1/2クォートのスフレ皿に変えます。蓋をせず、中央から少しずらしてナイフを入れたところがきれいになるまで、350°で30〜35分間焼きます。
食べる直前に、鍋に取っておいたソース、1/2カップの牛乳、コショウを入れて混ぜます。泡立つまで加熱します。
ホットソースをサワークリームにゆっくりと混ぜます。
スフレと一緒にお渡しします。
4～6人前が作れます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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