Assado de Espinafre e Alcachofra
Assado de Espinafre e Alcachofra é um jantar moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 16 minutos. Feito com caixas (10 onças) de espinafre picado congelado, (10 3/4 onças) de sopa de creme de aipo, pão branco embebido em leite, ovo, batido e (14 onças) corações de alcachofra, escorridos e espremidos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
Cozinhe e escorra o espinafre.
Adicione a sopa, o pão e o ovo.
Tempere com sal, pimenta e alho a gosto.
Unte uma caçarola grande e forre o fundo com corações de alcachofra.
Coloque uma camada da mistura de espinafre por cima e polvilhe com uma camada espessa de queijo parmesão. Continue alternando as camadas de espinafre e queijo.
Polvilhe o topo com queijo e salpique com manteiga.
Asse a 350° por 30 a 45 minutos.
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