Horneado De Espinacas Y Alcachofas
El horneado de espinacas y alcachofas es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 16 minutos. Elaborada con cajas (10 oz) de espinacas picadas congeladas, (10 3/4 oz) de crema de apio, pan blanco remojado en leche, huevo batido y (14 oz) corazones de alcachofa, escurridos y exprimidos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Cocine y escurra las espinacas.
Agrega la sopa, el pan y el huevo.
Sazone con sal, pimienta y ajo al gusto.
Engrase una cacerola grande y cubra el fondo con corazones de alcachofa.
Coloque una capa de mezcla de espinacas encima y luego espolvoree con una capa gruesa de queso parmesano. Continúe alternando capas de espinacas y queso.
Espolvoree encima con queso y salpique con mantequilla.
Hornee a 350° durante 30 a 45 minutos.
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