スパイシーマグロロール
スパイシーツナロールは簡単なディナーです。すし飯、酢、すし用海苔を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
👨🍳 作り方
すし飯を米酢で味付けし、室温になるまで扇いでかき混ぜます。
ローリングマットの上に海苔のざらざらした面を上にして1枚置きます。
小さなボウルにツナフィリングの材料を入れて混ぜます。脇に置いておきましょう。
手を濡らしてご飯を一掴み、海苔の上に置きます。ご飯を潰さずに海苔全体に均等に広げます。
大きなスプーン一杯分のマグロの詰め物を、底から 2.5 cm (1 インチ) の位置に水平方向に並べます。
海苔とマットの両方を掴み、底の余分なスペースが反対側に触れるようにマットを餡の上に転がし、しっかりと締めてきれいな巻きを作ります。ロールの形が崩れないように、途中で押し込みます。
ロールをまな板の上に移します。湿らせたペーパータオルの上でナイフをこすってから、ロールを6等分にスライスします。
楽しむ！
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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