Name: Sopa De Tortilla Picante
Ingredients: 1/2 cebolla grande, picada; 1 1/2 tbsp. aceite vegetal; 2 tortillas de maíz, picadas; 3 cloves ajo, picado; 1/2 tbsp. cilantro fresco picado; 1 (10 3/4 oz.) can puré de tomate; 1 qt. caldo de pollo; 1/2 tbsp. comino molido; 1 tsp. chile en polvo; 1 hoja de laurel; 1/16 tsp. pimiento rojo molido; 2 tortillas de maiz; aceite vegetal; 1 lb. mitades de pechuga de pollo peladas y deshuesadas, cortadas en tiras; 1 aguacate, pelado, sin semillas y en cubos; 1 c. queso cheddar rallado

Sopa De Tortilla Picante

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La sopa de tortilla picante es una cena impresionante. Elaborado con 1/2 cebolla grande, picada, 1 1/2 cucharada. aceite vegetal, 2 tortillas de maíz picadas, 3 dientes de ajo picados y 1/2 cda. cilantro fresco picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.