Name: Scharfe Tortillasuppe
Ingredients: 1/2 große Zwiebel, gehackt; 1 1/2 tbsp. Pflanzenöl; 2 Maistortillas, gehackt; 3 cloves Knoblauch, gehackt; 1/2 tbsp. gehackter frischer Koriander; 1 (10 3/4 oz.) can Tomatenpüree; 1 qt. Hühnerbrühe; 1/2 tbsp. gemahlener Kreuzkümmel; 1 tsp. Chilipulver; 1 Lorbeerblatt; 1/16 tsp. gemahlener roter Pfeffer; 2 Maistortillas; Pflanzenöl; 1 lb. enthäutete, entbeinte Hähnchenbrusthälften, in Streifen geschnitten; 1 Avocado, geschält, entkernt und gewürfelt; 1 c. geriebener Cheddar-Käse

Scharfe Tortillasuppe

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Scharfe Tortillasuppe ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1/2 großen Zwiebeln, gehackt, 1 1/2 EL. Pflanzenöl, 2 Maistortillas, gehackt, 3 Knoblauchzehen, gehackt und 1/2 EL. Mit gehacktem frischem Koriander liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.