Mandarines farcies épicées
Les mandarines farcies épicées sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 8 mandarines, 4 dattes dénoyautées, coupées en deux, 1 c. sucre, 3/4 c. d'eau et 1/4 c. sirop de maïs léger, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Laver les mandarines, couvrir d'eau et laisser mijoter 20 minutes.
Égoutter et laisser refroidir suffisamment pour pouvoir être manipulé.
Coupez 1/4 de pouce du dessus de la mandarine.
Mettez la moitié des dattes au cœur de chaque mandarine.
Mélanger tous les ingrédients et porter à ébullition en remuant jusqu'à ce que le sucre soit dissous.
Disposez les mandarines dans un plat allant au four.
Versez 1/2 cuillère à café de sirop sur la datte et la chair de mandarine, replacez le dessus.
Nappez les mandarines du reste de sirop, enfournez 20 minutes au four à 350°. Refroidir les mandarines au sirop, les égoutter avant de servir.
Pour 8 personnes.
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