Etouffee de Camarão Picante (Ay-Too-Fay)
Spicy Shrimp Etouffee (Ay-Too-Fay) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 xícara. cebola picada, 1 c. pimenta verde picada, 1/4 colher de chá. alho em pó, 1/4 colher de chá. semente de aipo e 2 colheres de sopa. manteiga ou margarina, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
Refogue a cebola e o pimentão verde na manteiga; adicione alho em pó e sementes de aipo.
Em uma tigela, misture o amido de milho, a pimenta vermelha e preta, 1/4 xícara de água e 1/2 colher de chá de sal.
Junte os vegetais cozidos. Adicione o molho de tomate.
Junte o camarão.
Deixe ferver; em seguida, reduza o fogo e cozinhe brevemente, apenas até aquecer completamente.
Sirva com arroz quente e cozido.
Rende 4 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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