Camarones Picantes
Los camarones picantes son una cena impresionante. Elaborado con 1/4 c. jugo de limón, 2 dientes de ajo picados, 1 1/2 libra de camarones medianos, limpios y desvenados, 1 cucharada. aceite de oliva y 2 cebollas medianas picadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Combine el jugo de limón, el ajo y los camarones en un tazón grande. Refrigere, tapado, durante 1 hora, revolviendo ocasionalmente.
Calienta el aceite en una sartén grande a fuego medio.
Agrega la cebolla, el orégano, el tomillo y la hoja de laurel; saltee hasta que la cebolla se ablande.
Agregue los tomates, el chile jalapeño y la sal.
Cocine a fuego lento hasta que espese, unos 20 minutos.
Agrega los camarones.
Cocine, tapado, unos 5 minutos, hasta que los camarones estén rosados y rizados.
Agrega el perejil.
Sirva sobre arroz.
🍷 Maridajes Perfectos
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