スパイシーセイボラーチキンコブラー
スパイシーセイボリーチキンコブラーは印象的なディナーです。自家製粉、乾燥パセリ、カイエンペッパー、乾燥タイム、塩で作られたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
👨🍳 作り方
粉々になるまで、乾燥材料とコブラートッピング用のバターを混ぜ合わせます。
卵とバターミルクを加え、コブラー生地がまとまるまで混ぜます。脇に置いておきましょう。
大きな鍋に油を中火で熱します。ベーコンとニンニクを加え、ベーコンから脂が出てくるまで炒めます。
ニンジン、セロリ、タマネギを加えます。玉ねぎが柔らかくなるまで煮ます。
キノコ、鶏肉、塩コショウ少々を加え、鶏肉が80％火が通るまで煮る。
小麦粉を全体にふりかけ、よく混ざるまでかき混ぜます。ワインとチキンストックを注ぎます。沸騰させます。
火から下ろし、コブラーのトッピングを全体に広げます。卵液を刷毛で塗ります。
オーブンに入れ、180°C (350°F) で 20 ～ 25 分間、またはコブラーのトッピングが茶色になるまで焼きます。
楽しむ！
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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