Name: Ragoût de saucisses épicées et de lentilles
Ingredients: 1 lb. lentilles sèches; 1 petite feuille de laurier; 1 tsp. sel; 1/8 tsp. sel d'ail; 1/8 tsp. moutarde sèche; 1/8 tsp. clous de girofle moulus; 1/8 tsp. cannelle moulue; 1/8 tsp. gingembre moulu; 1/8 tsp. muscade moulue; 1/8 tsp. sarriette séchée broyée; 1/8 tsp. thym séché broyé; 1 lb. Saucisse polonaise ou allemande, coupée en morceaux de 1/2 pouce; 2 oignons moyens, coupés en quartiers; 2 c. jus de tomate; 3 tbsp. mélasse; 1 (15 oz.) can sauce tomate (2 c.); 2 tbsp. sauce barbecue

Ragoût de saucisses épicées et de lentilles

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Le ragoût de saucisses épicées et de lentilles est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 lb de lentilles sèches, 1 petite feuille de laurier, 1 c. sel, 1/8 c. sel d'ail et 1/8 c. moutarde sèche, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.