تركيا المشوية الحارة
تركيا المشوية الحارة هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من ديك رومي كامل مجمد ومخلي من العظم، مذاب حسب التعليمات الموجودة على العبوة، 8 أو 10 فصوص ثوم كبيرة، 3 ملاعق كبيرة. إكليل الجبل، 1 ملعقة صغيرة. الفلفل الحلو و 1 ملعقة كبيرة. فلفل أسود مطحون خشن، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
قم بإزالة الشبكة من الديك الرومي وقم بتسوية الديك الرومي على لوح التقطيع، بحيث يكون جانب الجلد لأسفل.
يُمزج الثوم وإكليل الجبل والفلفل والملح في الخلاط.
قم بتشغيل المحرك وأضف الزيت تدريجياً حتى يتم تقطيعه بشكل خشن.
يُوزّع نصف خليط الثوم داخل الديك الرومي.
أعد الديك الرومي إلى شكله الأصلي، واربطه بقوة كل بوصتين.
وزعي باقي الخليط على الخارج.
مشوي على الرف في مقلاة التحميص.
مشوي على حرارة 350 درجة لمدة 1 1/2 إلى ساعتين أو حتى يسجل مقياس حرارة اللحوم 170 درجة.
أخرجه من الفرن واتركه لمدة 20 دقيقة.
إزالة السلاسل وشريحة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً