Caçarola De Vegetais De Arroz Picante
Caçarola de legumes com arroz picante é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 colheres de sopa. manteiga ou azeite, 1/2 pimentão verde picado, 1 cebola picada, 2 dentes de alho amassados e 1 1/2 xícara. arroz (cru), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Aqueça lentamente para não queimar (mexa sempre) a manteiga ou óleo, a cebola, o pimentão verde, o alho e o arroz.
Fatie e misture a cenoura e o aipo.
Tempere com tomilho, orégano, sal e pimenta.
Coloque os legumes e o arroz em uma assadeira grande.
Despeje 3 1/2 xícaras de água fervente sobre a mistura; mexa bem.
Cobrir; leve ao forno a 350° por 1 hora.
Rende 6 a 8 porções.
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