Gâteau épicé aux framboises
Le gâteau épicé aux framboises est un dîner impressionnant. Réalisé avec 4 c. de framboises fraîches, 2 bâtons de beurre ramolli, 2 c. sucre, 3 œufs légèrement battus et 3 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Rincez délicatement les baies; sécher et réserver.
Dans un grand bol, battre le beurre et le sucre.
Incorporer les œufs.
Mettez 1 tasse seulement de baies dans un mélangeur et réduisez en purée, puis incorporez les baies en purée et le jus, ainsi que les 3 tasses de baies entières restantes, dans le mélange beurre-sucre-œuf.
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