Pastel De Frambuesa Picante
El pastel picante de frambuesa es una cena impresionante. Elaborado con 4c. frambuesas frescas, 2 barras de mantequilla blanda, 2 c. azúcar, 3 huevos ligeramente batidos y 3 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Enjuague suavemente las bayas; secar y reservar.
En un tazón grande, bata la mantequilla y el azúcar.
Incorpora los huevos.
Coloque solo 1 taza de bayas en una licuadora y haga puré, luego agregue el puré de bayas y el jugo, junto con las 3 tazas restantes de bayas enteras, a la mezcla de mantequilla, azúcar y huevo.
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