Salsa Picante De Pasas
Una salsa brillante de pasas cocida a fuego lento con azúcar morena, vinagre y especias calientes. Un compañero tradicional de vacaciones para el jamón cocido que alegra cada rebanada.
En una cacerola, combine las pasas y el agua.
Llevar a ebullición. Reducir el calor.
Hervir de 3 a 5 minutos.
Combine el azúcar moreno y la maicena.
Agregue las pasas.
Cocine por un minuto, revolviendo.
Agregue las especias, la mostaza y la sal.
Cocine, revolviendo, de 3 a 5 minutos más o hasta que espese.
Agregue el vinagre y las nueces.
Retirar del fuego. Vierta la salsa sobre el jamón y decore con fruta, si lo desea, o sirva la salsa de pasas a un lado.
Rápido y fácil.
Rinde 1 1/2 tazas.
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